xim

оборудование для мясопереработки

г. Оренбург
ул. Донгузская, 1 проезд, 60

Посмотреть на карте

ts +7 (905) 812-21-23
timeservice56@mail.ru

Описание:

-Куттеры CutMaster изготавливаются из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Обтекаемая и эргономичная конструкция обеспечивает идеальную гигиену и простоту техобслуживания, экономя при этом время производителя;

-Крайне высокая скорость измельчения сочетаются с быстротой загрузки, выгрузки, вакуумирования и другими этапами работы куттера;

-Оптимизированная конструкция зоны подачи и резки продукта позволяет заполнять максимальный объем чаши, что увеличивает производительность машины;

-Уникальная изменяемая зона резки и запатентованная ножевая головка обеспечивают идеальную эмульсию для вареных или ливерных колбас, паштетов, чистый срез для структурных колбас.

-Высокоскоростная ножевая головка может быть легко адаптирована к многоцелевым или специализированным ножам для производства самого широкого спектра продукции. Переход с одного вида ножей на другой осуществляется легко и быстро;

-Совершенная конструкция машины освобождает от рутинных процедур техобслуживания и гарантирует правильное и долгое функционирование. Системы куттера работают в автоматическом режиме и обладают высочайшей надежностью, обеспечивая бесперебойную работу и продление срока службы оборудования.

-Имеется встроенная система самодиагностики, которая позволяет определять неисправности и напоминает о необходимости техобслуживания;

-Куттер предлагается как в стандартном исполнении, так и в варианте с повышенной скоростью переработки и развитым программным обеспечением. Так же доступны два вида привода ножевого вала, это двигатель постоянного тока либо асинхронный двигатель с преобразователем частоты;

-Электрошкаф управления и вакуумная станция встроены в корпус машины, что существенно экономит площади и позволяет качественно организовать производственное пространство;

-Корпус машины имеет возможность подключения внешней приточно-вытяжной вентиляции, которая в теплый период года выводит нагретый воздух за пределы здания, а в холодное время может идти на подогрев помещений, что экономит средства на кондиционирование и отопление. Так же приток воздуха осуществляется из мест, не имеющих большого количества пыли, образующейся при добавлении сыпучих веществ в процессе куттерования, требуется более редкая смена фильтрующих элементов, а внутренняя часть корпуса куттера остается всегда чистой.




Технические характеристики:

Объем чаши, л

325

Привод ножевого вала от электромотора постоянного тока с бесступенчатым регулированием скорости куттерования, кВт

120 / 130 / 150

Скорость ножевого вала, об/ мин

60-3760

 

60-4100

 

60-4620

Скорость резания, м/с

132 / 144 / 162

Скорость перемешивания в реверсе, с бесступенчатым регулированием скорости, об/мин

60-500

Двухскоростной привод чаши, кВт

3,7/4,4

Скорости чаши, об/мин

8/16

Мотор выгружателя, кВт

1,5

Мощность гидравлики, кВт

2,2

Вакуумный насос, кВт

5,5

Электричество, В/Гц

380 / 50

Габаритные размеры, мм

3700 x 2400 x 1900

Вес, кг

5400

Адрес:г. Оренбург,
ул. Донгузская, 1 проезд, 60
Телефон | whatsapp | viber:+7 (905) 812-21-23
Режим работы:ежедневно
с 9:00 до 18:00
par
© Service Time, 2021